Borddekking til jul – pynt festbordet med blomster og naturens egne elementer

Røde roser, duftende eukalyptus og friske lerkegrener gjør julbordet til noe helt eget. Med blomster og naturlige elementer skaper du raskt stemning på festbordet – enten du foretrekker et frodig og romantisk uttrykk eller noe enklere og jordnært. Her finner du blomsterdekoratørenes beste tips til juleborddekorasjon og festborddekking.

Hvilke blomster og planter passer til julebordet?

Jula gir deg tilgang til noen av de vakreste blomstene og plantene i året. Røde roser, hvite svibler og duftende eukalyptus – kombinert med grønt fra naturen – gir bordet et levende og autentisk juleuttrykk.

Røde roser – frodig og tidløst

Røde roser er et klassisk valg til julbordet. De kan danderes i én stor overdådig bukett, eller fordeles i små vaser rundt om på bordet for et lettere og mer uformelt uttrykk. En dekorativ løper av eukalyptus og granbar – med avskårne roser stukket inn i små vannbeholdere langs midten – er et lekkert alternativ til en tradisjonell blomstersenterpiece.

En liten rose lagt på hver tallerken er en enkel og elegant måte å ønske gjestene velkommen til bords. Festrosen vår kommer i buketter på 10 blomster, der vi kombinerer to nyanser som passer til sesongen. Blant de langstilkede favorittrosene finner du Upper Class – en ekstra stor og frodig julerød rose. 

Eukalyptus – duft og grønn tekstur

Eukalyptus dufter nydelig og setter et friskt, grønt preg på bordet. Bruk det til å lage dekorative serviettringer, eller legg det i små formasjoner rundt om på festbordet.

Eukalyptus fungerer også godt som en løper langs bordets midtlinje. Kombinert med avskårne roser i vannbeholdere langs løperen får du et helhetlig og frodig uttrykk som ligner et profesjonelt arrangement.

Svibler – julens duftende løkblomst

For mange representerer svibler selve duften av jul. Sett dem rett på bordet eller i enkle glassvaser – det er bare stilig at jord og røtter er synlige. Legg gjerne litt mose rundt røttene for et ekstra dekorativt inntrykk. Ønsker du et mer moderne uttrykk, velger du en forgyllet potte i stedet.

Sviblene kan også brukes som en liten bordgave: pakk røttene inn i gråpapir, fest et dekorativt bånd rundt, og topp det hele med et enkelt bordkort. Gjestene tar med seg en velduftende hilsen hjem.

Stuegran som naturlig midtpunkt på bordet

Stuegranen er en juletabell-favoritt med god grunn. Sett den i sentrum av bordet og bygg dekorasjonen rundt med grener av ilexbær, lerkegrener, kongler og mose. Disse elementene henter stemning direkte fra naturen og skaper et levende og lekent uttrykk.

Kombiner stuegranen med noen stearinlys i passende høyde, og du har et midtpunkt som setter tonen for hele feiringen.

Slik setter du opp blomsterdekorasjonen

En god blomsterdekorasjon til julebordet trenger verken å være komplisert eller kostbar. Det handler om å kombinere det du har med litt omtanke.

Varier høydene og bruk naturen som fyll

Bruk vaser og beholdere i ulike høyder. En høyere vase i midten og lavere glass på sidene gir bordet dybde og bevegelse. Fyll mellom vasene med kongler, nøtter, ilexbær og lerkegrener – disse naturelementene koster lite og tilfører mye karakter.

Bland gjerne to til tre blomstersorter for et rikere uttrykk, men hold deg til to til tre farger for å beholde det harmoniske. Rødt, hvitt og grønt er en tidløs julekombinasjon.

Farger og stemning – hva vil du formidle?

Hvilken stemning vil du at gjestene skal kjenne på når de setter seg til bords? De fleste beveger seg mellom to retninger:

Klassisk og nostalgisk: røde roser, mørkt grønt, kongler og gull. Varme stearinlys gir en rolig og trygg julefølelse. Pyntegjenstander fra naturmaterialer passer godt inn.

Enkelt og moderne: hvite svibler, sølv og klart glass. Minimalt med elementer – men hvert av dem er gjennomtenkt. Eukalyptus er et naturlig valg for denne stilen.

Du kan selvsagt blande de to, og la hjemmets stil og din egen personlighet avgjøre hva som passer best.

Slik dekker du et festbord til jul

God borddekking er en kunst i seg selv. Her er de viktigste reglene:

• Middagstallerkenen plasseres nederst. Brødtallerken til venstre ved siden av gaflene.
• Bestikket legges i den rekkefølgen det brukes – man starter ytterst og jobber seg innover.
• Gaffel til venstre for tallerkenen, kniv til høyre. Eggen på knivbladet vender mot tallerkenen. Suppeskje plasseres til høyre for kniven.
• Dessertbestikket ligger vannrett over tallerkenen. Kakegaffelens skaft vender mot venstre, skjeens skaft mot høyre.
• Glassene plasseres fra høyre mot venstre i den rekkefølgen de skal brukes. Vannglasset alltid ytterst til høyre, dessertglasset innerst.

Plasser alltid blomsterdekorasjonene slik at de ikke trenger å flyttes når maten serveres. Unngå for høy midtpynt – alle ved bordet bør kunne se hverandre gjennom hele middagen.

Kort oppsummert

• Røde roser, eukalyptus, svibler og stuegran er julbordets fremste blomster og planter
• Kongler, ilexbær, lerkegrener og mose er gode naturlige fyllmaterialer som gir et levende uttrykk
• Varier vasehøydene for et mer dynamisk borduttrykk
• Plasser dekorasjonene slik at de ikke må flyttes under middagen – og hold midtpynten lav nok til at alle ser hverandre
• En svibel pakket i gråpapir med et bånd er en enkel og velduftende bordgave til gjestene
• To til tre farger holder – rødt, hvitt og grønt er alltid riktig til jul

Ofte stilte spørsmål – borddekking til jul